神楽坂/キイトス茶房

小腹と心を満たす書斎的食堂的珈琲店日和 “Pax intrantibus, Salus exeuntibus” book cafe

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キイトス茶房(Kiitos Cafe General Store)の催しもの案内

■キイトス・コミューン
第9回キイトス散歩は、2014年1月18日の土曜日開催予定。新宿山の手七福神開運ウォーキング。

■キイトス倶楽部
 会員になると茶房にある書籍、DVD、CDから1点だけど、店外使用出来ます。無料。現在の会員数1255名(脱会者等を含む通算数)

■キイトス・ギャラリーのご利用案内
2010年より、A使用=無料。但し、作家さんのDM作成と切手貼付200枚納品が必要。B使用=有料。半月20000円。作家さんのDM作成と切手貼付200枚納品は不要。会期中の作家さんの飲み物代無料。どちらかのコースを選択の上、ご利用いただきますようお願い申し上げます。詳細は電話ください。03-5206-6657


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Lapinkultaはないけれど、フィンランドの最新パンフレットを常備中
kultaLapinkultaは、フィンランドのビール。日本の輸入代理店とか商社がどこだかも、販売店がどこにあるのかも知りません。tokyoにいれば世界どこの食材でも揃うのだろうが、このビールには、フィンランド関係の催しとかでしかお目にかかることはない。そう思うと、なんだか貴重なビールのような気もする。
  先日、フィンランドのヘルシンキ市観光局の方のR氏が来店した折にこのビールのことをお聞きした。アルコールは5.2%。以前、一度しか飲んだだけど、甘いという記憶しかない。麦の味はなんかしなかったような気がする。フィンランドの地ビールなんだろうか。Lapinkulta - ラピンクルタ、KOFF - コフ、Karhu - カルフなど。直ぐに購入できたら店に置いてみたいものだが、ちょっと、いや、寒い外国産のビールで、物珍しさで試飲していただけるかも知れないが、兎にも角にも、購入はどうも困難のようだ。
 Hyva - フバ - Good
 Mukava - ムカバ - Nice
 Kiva - キバ - Nice, Funny
とフィンランド語の語感にぴったりする味のビールかどうか、もう一度確かめてみたい。

 ビールは世界共通の嗜好品で、ぼくは、ハートランドしか飲まないけれど、せっかくだから、フィンランドのビールも店に置いてみたいと考えているが、はたして、実現できるかどうかは、お約束は出来ないが、このビールの日本の輸入代理店を探さことが先決かも。

 今日は、ビールのことではなく、当茶房名がKIITOSというフィンランド語「ありがとう」を用いていることから、機会があればフィンランドの情報を発信しようと開業当初から考えていた。「フィンランドから学ぶ」という講座も1回しか実現していない。今年の冬には、2回目の講座を開催しようと思ってる。まずは、そのとっかかりということで、首都ヘルシンキ市観光局のご協力をいただき、フィンランドの最新情報、但し、ネットではなく、活字媒体であるパンフレットなどを常時、茶房に置くことにしました。
 5種類のパンフを用意しましたので、ご来店の折にはお持ち帰りください。
*ヘルシンキ・ビジターズ・ガイド Helsinki Finland
*タンペレ地域 フィンランド ビジターズガイド2011
*FISKARS 2011 VILLAGE (
*TURKU European Capital of Culture (英文)
+バイキングライン 







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kiitos=フィンランド語で「ありがとう」


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●「神楽坂/美女マカロン」パティシエのヒロ・タカイ氏の都合もよくなり、9月10日より再度発売します!   アーモンドブードル、粉糖、卵白、水、紅花CLA粉末、コラーゲン、無塩バター、天然塩、卵黄、あまみ等が原材料。美女になるための必須条件を満たす、ピュア美女スィーツ誕生。1個150円。
●「神楽坂/美男マカロン」パティシエのヒロ・タカイ氏の都合もよくなり、9月10日より再度発売します!   アーモンドブードル、粉糖、卵白、グラニュー糖、ビネガー、水、コラーゲン、牛乳、水あめ、食塩、生クリーム、バターが原材料。沖縄の海深ミネラル塩を使い、珊瑚のカルシウムと海のミネラルが 摂取できます。生キャラメル・セルが特徴。神楽坂の美男ダンディズムスィーツ誕生。1個150円。
●「キイトス・フロランタン」2月7日より発売中!1個200円。
●キイトス茶房の課題 “Pax intrantibus, Salus exeuntibus=歩み入るひとに安らぎを、去りゆくひとに幸せを”を謳って運営しています。
●キイトス茶房は、勉強会、ゼミ、小集会、小宴会、会合、催し物等にスペースを貸出してます。詳細は、03(5206)6657まで。


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キイトス茶房/清水敬生

Author:キイトス茶房/清水敬生
動物占いを一度したらペガサスだった。血液型は、世間から最低、最悪といわれるB型。身長173cmだがfat系。小学校6年の時に170cmだったから、その後、青年期に3cmしか成長していない。人生3cmの男で以後今日に至る。ヒトと特に異なる点は、内臓逆位となっているため、心臓が右にある。100万人に一人といわれて、高校の校医がX線撮らせてくれと懇願されたことがある。変わり者ではない。短気で涙脆くネガティブ性格のスノッブ系中年。現在はまっているのは、実は、ロト6。ロト6は、01から43までの43個の数字のうち、6個を選択する。選び方は全部で6,096,454通りあるが、当選のあかつきには、ゴーガン的タヒチ生活を夢見てる。従って、タヒチ妄想生活設計案だけは完成。地誌も詳しくなったが、行ったことはなし。自称、「ホモ・ルーデンス」のジョウネツカ。


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